FAQ VIAGGI CURIOSITÀ ECUADOR tutto quello che c'è da sapere *

ABBIGLIMENTO CONSIGLIATO

Da giugno a novembre (periodo fresco): vestiti leggeri, felpa o maglione e giacca leggera per la sera; scarpe da trekking, felpa e impermeabile per le escursioni nelle colline interne e il Volcán Wolf. Attrezzatura per snorkeling, scarpe acquatiche o con suola in gomma per la barriera corallina.ACCOGLIENZA IN AEROPORTO

ACQUA

Opportuno non bere l'acqua del rubinetto, niente cubetti di ghiaccio, evitando poi di mangiare frutta e verdura cruda. 

Sbucciare sempre la frutta e verdura prima di mangiarla.

ASSICURAZIONE

Purtroppo, per quanto si faccia attenzione, alcuni inconvenienti sono spesso inevitabili o non prevedibili.

L’assicurazione contro le spese di annullamento del viaggio è sempre caldamente consigliata, il costo della polizza varia in percentuale in base al costo del pacchetto (tra il 5,5 e il 6,5%)

ACQUISTI

Un pensierino non puo mai mancare.

Ecco una lista di cio che potrebbe far parte dei vostri acqisti:

Maglioni fatti a mano: con lana di alpaca al 100%, perfetti per le escursioni in quota a Cotopaxi o nel Parco Naturale Las Cajas.

Calzini di alpaca: anche questi sono uno dei tipici souvenir dell’Ecuador, non potrete resistere da tanto sono morbidi, caldi e confortevoli.

Caffè : le montagne e terreni vulcanici dell’Ecuador offrono le condizioni ideali per la coltivazione di caffè di qualità. 

Cioccolata: un prodotto di qualità, un regalo apprezzato. 

Il cappello "Panama": Cuenca e Montecristo sono i migliori posti al mondo dove poter acquistare un cappello di Panama di qualità, prodotto da artigiani specializzati.

Il Panama necessita di almeno 3 giorni di lavoro artigianale per ottenere un brisa, un'intreccio, di qualità.

La sua leggerezza permette di essere pieghevole ed impermeabile.

CARTE DI CREDITO

CLIMA

DOCUMENTI

Necessario il passaporto, con validità residua di almeno 6 (sei) mesi al momento dell'ingresso nel Paese.

Il visto d'ingresso non è necessario, per turismo, fino ad un massimo di 90 giorni.

ELETTRICITà

Elettricità La corrente elettrica è di 110/120 volts. Occorre munirsi di adattatori per le prese americane (spine a lamelle piatte) e trasformatori.

https://www.electricplug.eu/it/elenco-di-paesi/ecuador

EMERGENZA

Ambasciata d'Italia a QUITO

Calle La Isla, 111 y H. Albornoz

Quito, Ecuador

Telefono: (+593 2) 2561074/ 2561077/ 2238685

Fax: ((+593 2) 2502818

Cellulare di servizio: (+593 9) 9780861

Email: archivio.quito@esteri.it

FESTIVITà

ANNO 2024

1° gennaio - lunedì - Capodanno

12 febbraio - lunedì - Carnevale

13 febbraio - martedì - Carnevale

29 marzo - venerdì - Venerdì Santo

1° maggio - mercoledì - Festa del Lavoro 

24 maggio - venerdì - Battaglia di Pichincha

10 agosto - sabato - Primer Grito de la Independencia - Festa della Repubblica dell'Ecuador  

11 ottobre - venerdì - Festa dell'Indipendenza di Guayaquil 

2 novembre - sabato - Commemorazione dei Defunti 

3 novembre - domenica - Festa dell’indipendenza di Cuenca

25 dicembre - mercoledì - Natale

FOTO VIDEO

Notevoli le opportunità emozinali di questo magnifico paese ma ricordate rispetto e discrezione nel fotografare le persone: è essenziale rispettare gli usi e i costumi locali quando si scattano fotografie. Chiedete sempre il permesso prima di fotografare le persone, soprattutto nelle zone rurali.

FUSO ORARIO

In Ecuador si contano 6 ore in meno rispetto all’Italia e alle Isole Galapagos 7 in meno durante l'ora solare e un'ora in piu durante l'ora legale. 

INTERNET E CONNESSIONI

Chiamare dall’Ecuador verso l'Italia: comporre 0039 + il numero desiderato comprensivo di 0 iniziale.

Chiamare dall'Italia verso l’Ecuador: comporre 00593 + il numero desiderato.

RETE MOBILE: in Ecuador funzionano quasi tutti gli smartphone italiani, con costi molto elevati.

Valida alternativa l'acquisto di una sim locale presso gli uffici delle varie compagnie telefoniche locali (Claro, Movistar e CNT) con i quali risulta più economico telefonare in Italia. Nelle varie città sono inoltre presenti cabine telefoniche pubbliche che permettono di telefonare in Italia a quote molto convenienti (circa USD 0,40 al minuto).

INTERNET: normalmente negli hotels, aree comuni e camere, viene offerto il servizio WiFi gratuitamente il che consente di usare Whatsup e inviare mail; talvolta il servizio non è cosi performante specialmente nelle località di alta montagna sulle Ande, alle Galapagos fuori dai centri abitati e in Amazzonia.

ILLEGALE

La legge italiana punisce con la reclusione i reati concernenti la prostituzione e la pornografia minorile, anche se commessi all'estero.

LINGUA

La lingua ufficiale del Paese è lo spagnolo, anche se la costituzione del 2010 riconosce ufficialmente anche lingue amerinde come il quechua, lo shuar, lo tsafiki e altre, che vengono usate all'interno dei gruppi indigeni.

MANCE

MEDICINALI E SALUTE

MANGIARE

Antipasti

 x Patacones: uno dei cibi principali della cucina ecuadoriana, sono pezzi spessi di banana verde o matura che vengono fritti in olio d’oliva molto caldo per alcuni minuti fino a quando non diventano dorati.

 x Bolones verde: polpette ripiene di formaggio, chicharrón (cotica di maiale), o anche ripiene di entrambi gli ingredienti sono preparate con banane verdi.

 x El Ceviche de Camarón: il ceviche di gamberi (a base di pesce crudo marinato con lime, cipolle rosse e peperoncino) viene spesso servito nelle zone costiere del paese. La preparazione con i gamberetti è la variante più popolare ma si possono trovare anche ceviche di pesce, crostacei e molti altri frutti di mare.

Secondi piatti

 x Churrasco ecuadoriano: la variante ecuadoriana consiste in una deliziosa preparazione di manzo servita con uova fritte, insalata, patatine fritte, riso bianco e avocado.

 x Encebollado: consiste in un brodo cucinato con pesce, che spesso è tonno bianco e viene completato con pomodoro, yucca, peperoni, cipolla, tra gli altri elementi. Viene spesso servito con fette di platano verde, mais tostato, popcorn o pane.

 x Los llapingachos: consiste in tortillas di patate cotte che vengono fritte e riempite di formaggio. Sono comunemente bagnati in una squisita salsa di arachidi e accompagnati da uova fritte, chorizo, avocado o insalata.

 x Locro ecuadoriana: è un classico piatto ecuadoriano costituito da una zuppa cremosa a base di patate e formaggio. È tipico della Sierra ecuadoriana e particolarmente popolare nel nord del paese e Quito, dove è anche conosciuto come locro Quito.

I dolci

 x Flan o sformato al cocco: sebbene il flan di uova sia forse la versione più popolare a livello internazionale, il flan di cocco è il più tradizionale in Ecuador.

 x Torta di tres leches: è una ricetta molto diffusa in America Latina e vede tante versioni nei vari paesi, ma tutte accomunate dall'uso di tre tipi diversi di latte: latte condensato, latte fresco e panna montata.

Bevande

 x Chicha: una bevanda sudamericana leggermente alcolica molto diffusa, ottenuta dalla fermentazione non distillata del mais o della manioca.

 x Canelazo: una bevanda alcolica calda consumata negli altopiani andini di Ecuador, Colombia, Perù e Argentina settentrionale. Consiste di aguardiente (alcol di canna da zucchero), zucchero o panela e agua de canela (acqua bollita con cannella).

COSA SI MANGI AALLE GALAPAGOS

Nelle Isole Galapagos, in particolare, sono tipici i piatti a base di pesce fresco e frutti di mare, come il ceviche di pesce, l'insalata di frutti di mare e il riso con frutti di mare, oltre a frutti tropicali come ananas, papaya e mango.

MONETA/VALUTA 

ORARI ATTIVITà

PAESE SICURO?

PROFILASSI

QUANDO ANDARE IN ECUADOR

In Ecuador si può andare tutto l'anno, a seconda delle regioni. Il clima del paese presenta globalmente due stagioni anche se, a causa del cambiamento climatico, diventano sempre meno definite: la stagione delle piogge e la stagione secca. Se l'Amazzonia è molto più piacevole a ottobre e novembre, le Ande si visitano tutto l'anno, e le Galapagos preferibilmente tra giugno ed agosto risultando piu piovose e fredde tra maggio e dicembre.

QUANDO ANDARE ALLE GALAPAGOS

Le isole Galapagos possiedono un microclima insolito dovuto alla confluenza delle diverse correnti marine, in particolare quella di Humbolt, che generano due stagioni principali :

STAGIONE SECCA con, talvolta, il fenomeno chiamato "garúa": che va da giugno/luglio a dicembre. La temperatura esterna può variare da 20 a 26º C, mentre la temperatura dell'acqua, più bassa che nella stagione umida, varia da 17 a 20º C. Poche le precipitazioni ma la caratteristica principale è la presenza della garúa, una sottilissima pioggerellina che genera un velo di nebbia che avvolge i rilievi, o addirittura intere isole, rendendole "encantadas", magiche!

STAGIONE UMIDA/CALDA: che va da gennaio a maggio/giugno con frequenti precipitazioni. 

La temperatura esterna è compresa tra 22 e 30º C, con un alto tasso di umidità. La temperatura dell'acqua è molto gradevole, varia da isola a isola ed oscilla tra i 24 e gli 34°C.

RELIGIONE

La religione ufficiale è quella cattolica per circa il 91% della popolazione, ma esistono anche culti differenti. In particolare, gli indios professano forme di culto in cui convivono ritualità tradizionali e fede cattolica.

TELEFONO E INTERNET

VACCINAZIONI

Per entrare nel paese non sono obbligatorie vaccinazioni; per escursioni nella parte orientale del Paese e nella foresta amazzonica é obbligatoria la vaccinazione contro la febbre gialla, da fare almeno dieci giorni prima della partenza.

VALUTA vedi MONETA

La moneta ufficiale dell'Ecuador è il Dollaro Statunitense, adottato nel 2000 al posto del Sucre per far fronte alla crisi inflattiva.

Sono state coniate monete da 1,5,10,25,50 cent, identiche nella forma, nelle dimensioni e nel colore alle loro equivalenti negli Stati Uniti, ma con le immagini di personaggi celebri dell’Ecuador al posto dei presidenti americani.

Le monete americane ed ecuadoriane sono intercambiabili. Cercate sempre di portare con voi in giro banconote di piccolo taglio poiché noterete con stupore che quelle sopra i US$5 sono difficili da cambiare soprattutto nei taxi e nei piccoli negozi. Se avete pezzi grossi cambiateli nei ristoranti. Se prelevate dagli sportelli bancomat, richiedete sempre una cifra che finisca con 1 o 5, in questo modo vi rilasceranno tagli da 1 o 5.

Il sucre è stato la moneta dell'Ecuador dal 1884 al 2000, quando il 9 gennaio fu annunciata dal presidente la sua sostituzione con il dollaro degli Stati Uniti a causa della grande inflazione.

Gli sportelli BANCOMAT in Ecuador si trovano sportelli un po’ dappertutto, perfino alle Galapagos. 

Le CARTE DI CREDITO sono accettate in tutto il paese. Gli hotel, i grandi negozi e i ristoranti accettano le carte più diffuse, ma di norma ricaricano dall'1 al 3% di commissione. SCONSIGLIABILE PORTARE EURO, che vengono cambiati a tassi penalizzanti. Da evitare anche i traveller's cheque che poche banche cambiano.

VISTO   

Per soggiorni fino a 14 giorni, non rinnovabili, non é necessario il visto.